Si has llegado aquí con la pregunta «qué cafetera de cápsulas comprar«, tienes prisa y no te apetece leerte toda la parrafada que he preparado debajo con mucho amor, voy a ir al grano y recomendarte las cafeteras más baratas y valoradas a día de hoy (actualizado a enero de 2020):
- Si lo tuyo es el café, puro y duro, decántate por una cafetera de cápsulas Nespresso. Mucha variedad de sabores y marcas en supermercados. Entre las mejores y más fiables te recomiendo la máquina De’Longhi Inissia o la más reciente Krups Essenza Mini.
- Si lo que buscas son bebidas variadas (café, chocolates, mocha, lattes, tés…) y con opción a prepararlas frías o calientes, entonces escoge una cafetera monodosis Dolce Gusto, es parecida a Tassimo pero en este sistema encontrarás más alternativas de cápsulas baratas en cualquier supermercado. La máquina Dolce Gusto más vendida a día de hoy es la Krups Mini Me por su buena relación calidad/precio.
- Tassimo para nada es una mala opción si buscas bebidas variadas calientes, pero solo decántate por ella si no puedes vivir sin alguno de sus sabores exclusivos (Oreo, Suchard, Baileys, Milka…) ya que hay menos variedad en general y no es tan sencillo encontrarlos en supermercados. Si este fuera el caso, la máquina Bosch Happy es una buena cafetera muy completa y barata.
Tipos de cafeteras caseras
El mundo de los cafés y las cafeteras caseras es muy amplio, así que lo primero que tenemos que saber a la hora de escoger una cafetera para casa es la diferencia entre una más tradicional y otra de cápsulas, así podremos elegir entre un tipo u otro de una forma más acertada, asegurándonos que la elección final se adecúe a nuestras necesidades del día a día. Y es que no es lo mismo necesitar un café rápido y espumoso a querer uno intenso pero que requiera más tiempo de preparación.
Cafetera tradicional de café molido o en grano
De entre todas las cafeteras tradicionales hay diferentes tipos y están todas centradas en hacer café partiendo de café en grano o molido, lo que nos dará un amplio abanico a la hora de comprar el que más nos guste. Estas cafeteras suelen destacar por conseguir café con sabor más intenso y natural y poder usarlas para preparar cantidades mayores de café, más allá de una simple taza individual.
Por contra, el proceso necesario para preparar cada una suele ser más complejo y lento, hay que dedicarle más tiempo a la preparación/limpieza de la máquina y, según qué máquinas, pueden tener precios muy elevados. También hay que tener en cuenta que si lo de preparar café en «gran» cantidad es una ventaja de estos modelos, si solo queremos preparar una sola taza se convierte en un inconveniente por todo el trabajo y tiempo invertido.
Los principales tipos de cafeteras convencionales son los siguientes:
- De filtro/goteo
- Expresso
- Italiana/Macchinetta/Moka/Greca
- De émbolo
- Cold Brew
Guías de compra
Si queréis saber más sobre cada sistema de cápsulas, os dejo algunas guías expandidas, con información sobre las mejores cafeteras de Nespresso, Dolce Gusto y Tassimo, así como los tipos de cápsulas que tienen cada una y sus ventajas e inconvenientes específicos. Seguro que os ayuda a decidiros a la hora de qué cafetera comprar:
Cafetera de cápsulas monodosis
Por curioso que pueda parecer, las máquinas de café de cápsula fueron pensadas cerca de los años 70, siendo popularizadas en los años 90 gracias a la marca Nespresso, empresa que usó una inteligente campaña de marketing años más tarde para hacerse famosa gracias a George Clooney y otros actores famosos («What Else?»). Desde ese entonces y hasta ahora, se puede ver un incremento en el uso de estas cafeteras monodosis, siendo más usadas hoy en día que una cafetera tradicional.
Como su nombre ya lo deja ver por sí solo, las cafeteras de cápsula son un tipo de máquina para hacer café, con la particularidad de que éstas utilizan lo que se conoce como cápsula que porta café ya molido. Si somos estrictos, podríamos definir las cápsulas de café como una porción o dosis contada de café en polvo encerrada en un pequeño recipiente, lo que nos permitirá usarlas para preparar cafés de forma individual.
Las cápsulas para este tipo de cafeteras suelen estar fabricadas con plástico o aluminio, pudiendo contener entre 5 y 8 gramos de café por porción. En la parte superior de la misma suele encontrarse una lámina de aluminio que será agujereada por la cafetera una vez la introduzcas en la misma.
Estas máquinas tienen varias ventajas respecto a las convencionales y están representadas en el mercado por tres grandes marcas: Nespresso, Dolce Gusto y Tassimo, aunque encontramos otras como Senseo o Lavazza.
Hacer café se ha vuelto algo necesario para el día a día de la sociedad actual, revolucionando cada vez más las formas de prepararlos. De esa premisa es de donde nacen las cafeteras a cápsulas, una herramienta que optimiza mucho más la preparación matutina de café a la par que le da un sabor y aroma mucho bastante delicioso a esta bebida tan particular.
Qué son y cómo funcionan las cafeteras de cápsulas
Generalmente este sistema que usa cápsula funciona con electricidad, calentando el agua que deposites en su interior y distribuyendo equitativamente a presión la cantidad de café que hay en la cápsula directamente en el líquido caliente, proporcionando así un café a una temperatura excelente y con un sabor rico sabor de expreso. ¡Es como si se tratase de café recién molido!
Dicho lo anterior, se puede entender que los usos de las cafeteras a cápsulas abarcan la preparación de bebidas calientes con base a una cápsula de contenido en polvo capaz de diluirse y colarse en el agua, pudiendo preparar así desde cualquier tipo de café hasta chocolate caliente, leche, té y demás.
Con solo estar pendiente del depósito de agua y hacer una limpieza y mantenimiento de vez en cuando, es más que suficiente para mantener en buen estado una cafetera de cápsula y que dure bastante tiempo, siendo esta una de las principales razones por las cuales estas máquinas se han erigido como la nueva solución casera para preparar café del siglo XXI.
Ventajas: en la mayoría de los casos las máquinas son bastante económicas, limpias, rápidas de usar y con la posibilidad de preparar una gran variedad de bebidas más allá del simple café. Además, el café dentro de la cápsula puede durar meses sin perder propiedades, al contrario que las bolsas de café convencionales. Su mantenimiento es sencillo.
Inconvenientes: Cada café puede salir un poco más caro si lo comparamos con las tradicionales y estamos limitados a los tipos de café que nos venden las diferentes marcas, aunque por suerte cada vez hay más variedad en el mercado e incluso opciones para comprar cápsulas vacías y rellenarlas con nuestro propio café. Los sibaritas del café prefieren el sabor y el proceso de preparación de las cafeteras convencionales.
Cómo usar una cafetera de cápsula
Para preparar un café (u otra bebida) con una máquina de cápsulas solo necesitaremos seguir las siguientes instrucciones:
- Comprar una cafetera de cápsulas
- Enchufarla a la corriente
- Llenar el depósito de agua
- Encenderla y esperar a que el indicador nos avise que ya está preparada
- Colocar la taza en la correspondiente bandeja
- Introducir la cápsula que queramos preparar
- Si la máquina es automática simplemente pulsar el botón según la cantidad que queramos. Si es manual activar el botón y controlar de volver a pulsarlo cuando la taza tenga la cantidad deseada
- Desechar la cápsula usada (algunas cafeteras tienen depósito, otras hará faltas sacarlas manualmente)
- Aderezar el café o bebida con leche (algunas marcas incluyen cápsulas de leche aparte o mezclada con el café), azúcar, hielo, canela y demás complementos al gusto
- Disfrutar de nuestra bebida calentita
Qué cafetera de cápsulas elegir
Una vez conocemos las principales diferencias entre una cafetera convencional y una cafetera con cápsulas, vamos a adentrarnos un poco más en el mundo de las segundas, donde encontramos varias marcas, máquinas y tipologías de bebidas, cada una con diferentes características que harán que nos decantemos por escoger una cafetera de cápsulas u otra.
Por ejemplo, si tienes intención de tomar solo café o si por el contrario te gusta hacerte chocolates o capuchinos de vez en cuando, si prefieres máquinas completamente automáticas o manuales o si te gustaría poder preparar bebidas frías, además de calientes.
Todas estas opciones están presentes en los diferentes tipos de cafeteras Nespresso, Dolce Gusto y Tassimo, así que vale la pena dedicar unos minutos a averiguar qué sistema se adapta mejor a tus preferencias y necesidades para saber qué cafetera de cápsulas comprar.
Las mejores marcas de cafeteras de cápsulas:
- Nespresso: Perteneciente al Grupo Nestle, Nespresso es una de las más reconocidas marcas de cafeteras, siendo una de las primeras en implementar el concepto de cápsulas para café y siendo una de las que más constantemente se reinventa con nuevas tecnologías para su cafetera.
- Dolce Gusto: En esta ocasión, se trata de una línea de cafeteras de cápsulas propia de la marca Nescafé, misma que se caracteriza por brindar máquinas para hacer eficientes, rápidas y ligeras bebidas para que puedas colocar en cualquier lugar y para que puedas preparar café en cualquier momento que desees.
- Tassimo: Aquí se habla de una línea de cafeteras de la marca Bosch cuya característica más sobresaliente es la calidad del café que en ella se prepara. Tassimo sin lugar a dudas te puede brindar un café con mucho más cuerpo y fragancia en pocos minutos, muy similar a como sería si se tratase de café hecho de forma tradicional.
- Lavazza: Un poco más nueva en el mercado pero igual de poderosa que las marcas anteriores. Las cafeteras Lavazza sobresalen por sus diseños estilizados y vanguardistas, perfectos para combinar con una cocina de última generación.
- Philips: Finalmente, se puede mencionar a la marca Philips que hace su incursión en el mundo de las cafeteras de cápsulas, proporcionando así unos modelos por demás increíbles que pueden generar mucho más café en menor tiempo que otras cafeteras de cápsulas ordinarias.
Si quieres saber qué cafetera a cápsulas monodosis comprar, no solo necesitarás conocer todo lo ya mencionado, sino también tendrás que tener en cuenta aspectos tales como:
- Tamaño: dónde tienes pensado colocar la máquina (en casa, en la oficina…)
- Depósito de agua/cápsulas/velocidad: qué cantidad de uso planeas darle a la máquina
- Precio: cuánto dinero estás dispuesto a gastar por la cafetera
- Sabor: si realmente te gusta o no el sabor del café hecho en una de estas innovadoras máquinas
- Variedad: si buscas una cafetera de cápsulas para hacer chocolate, tés u otras bebidas o solo para café
Qué cafetera tiene más variedad de cápsulas
A la hora de escoger cafetera, uno de los factores más importantes es la variedad de cápsulas que tiene cada sistema, con lo que es un factor que vale la pena tratar de forma especial, ya que no es lo mismo si vuestra preferencia es hacer solo café o necesitáis que se puedan preparar diferentes bebidas.
Cada vez más, las marcas de cafés y de bebidas varias están ofreciendo cápsulas compatibles con los diferentes sistemas en el mercado, así que es posible que tengáis algunas preferencias respecto a ello, así que aquí os dejo un listado de algunos de los tipos y marcas de bebida disponibles en Nespresso, Tassimo y Dolce Gusto:
- Cápsulas para Nespresso: L’Or, Lavazza, Note D’Espresso, Jacobs, Starbucks, Marcilla, Saimaza, Kynia...
- Cápsulas para Dolce Gusto: Central Lechera Asturiana, Marcilla, Note D’Espresso, Café Royal, Fortaleza, Bicafe, Origen o Catunambu..
- Cápsulas para Tassimo: Oreo, Suchard, Baileys, Milka, Twinings, Marcilla, Maxwell House, Petit Déjeuner, Gevalia, Cadbury, Jacobs, Han, Kenco, L’Or, Coffee Shop….
Ventajas de las cafeteras de cápsulas Nespresso
- Las cafeteras a cápsulas de Nespresso están especializadas en la preparación de café
- Nespresso produce y vende gran variedad de cápsulas, además de ofrecer tipos especiales limitados por temporada
- Sus cafeteras suelen tener depósito de cápsulas usadas, así evitamos tener que extraerlas cada vez que la usamos
- Disponen de tiendas flagships por toda España donde probar y comprar máquinas y cápsulas varias
- Sus cápsulas son de aluminio y pueden ser recicladas
- Cada vez más marcas de terceros fabrican cápsulas de café, con lo que la variedad es muy grande
Nespresso de cápsulas más vendida
- Flow Stop: automática y programable la cantidad de café
- Sistema de calentamiento Thermoblock (lista para el uso a los 25 segundos)
- Modo de autoapagado a los 9 minutos
- Depósito de agua extraíble con una capacidad de 0.8 l
- Expulsión de las cápsulas usadas
- La copa no está incluida
Ventajas de las cafeteras de cápsulas Dolce Gusto
- Podemos encontrar cápsulas con bebidas diferentes, tanto de marca propia como de terceros: Cafés con leche, chocolate, tés, chocolates, capuchinos…
- Muchas de las bebidas incluyen las cápsulas con la leche (incluyendo algunas opciones sin lactosa)
- Sus cápsulas son inteligentes para que la máquina sepa qué presión usar en la preparación
- Es posible preparar bebidas calientes o frías
- Capsulas de plástico reciclables
Dolce Gusto de cápsulas más vendida
- Sistema multibebida nescafè dolce gusto
- 15 bares de presión de regulación automática
- Nueva interfaz flow stop con led para seleccionar la cantidad de café y elegir entre bebidas frías o calientes
- Depósito de agua extraíble de 0.8 litros
- Desconexión automática
Ventajas de las cafeteras de cápsulas Tassimo
- Relación calidad-precio muy interesante
- Ofrecen bebidas de diferentes tipos: Expresos, chocolate, tés, capuchinos, lattes, descafeinados…
- Y de diferentes marcas, algunas exclusivas: Oreo, Suchard, Baileys, Milka, Twinings, Marcilla, Jacobs, L’Or…
- Preparan cada bebida de forma personalizada y automática gracias a sus cápsulas inteligentes T-DISCS
- Cada T-DISC tiene un código individual con toda la información de la bebida
- Las cafeteras Tassimo usan el agua justa, la temperatura idónea y el tiempo exacto para cada tipo de bebida
- Sostenible (gracias a su gasto optimizado) y con cápsulas de plástico reciclables
Tassimo de cápsulas más vendida
- Disfruta de una exquisita selección de 40 bebidas: café, infusiones, chocolate… de reconocidas marcas internacionales
- Experimenta el sabor genuino de cada bebida gracias a su exclusiva tecnología INTELLIBREW, que evita que se mezclen los sabores
- Saborea tu bebida preferida en un tiempo récord, gracias a su sistema de calentamiento ultrarrápido incluso en la primera taza
- Podrás usar tu taza o tazón favorito independientemente de su tamaño, ya que tiene un soporte flexible regulable en altura
- Preparar tus bebidas favoritas nunca fue tan fácil: basta con introducir la cápsula, pulsar un botón y TASSIMO Happy lo hará sola
Como veis, las opciones a la hora de escoger la mejor cafetera son amplias, así que es importante saber exactamente lo que os apetecerá beber para escoger un sistema y otro y poder comprar una de las mejores cafeteras de cápsulas de cada marca.
Si no acabáis de decidiros por un tipo de bebidas u otro, también hay otras opciones a tener en cuenta, como las cafeteras de cápsulas universales compatibles con varios sistemas a la vez o las cápsulas vacías para rellenar con nuestro café molido preferido.
¿Os ha sido útil el artículo? Espero haberos dejado las cosas un poco más claras y que podáis disfrutar de un rico café calentito y espumoso.
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Última actualización el 2020-06-17 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados